La carne roja en la 3ª edad

29, septiembre | Nutrición & Salud | Sin comentarios
La carne roja en la 3ª edad

Con el transcurso de los años el cuerpo sufre una serie de modificaciones fisiológicas que afectan a las necesidades energéticas y de minerales . La base de la alimentación para esta etapa de la vida serán los hidratos de carbono (legumbres, cereales, patata y el pan), entre otros, serán imprescindibles en la alimentación diaria, y algunos de ellos deberán ser integrales para aportar fibra. 

Frutas y verduras, por su contenido en minerales y vitaminas,  junto al agua, pues existe una clara disminución en la sensación de sed y es fácil que se pueda presentar una deshidratación en esta etapa.

Mantenerse activo, tanto física como mentalmente, y cuidar la alimentación en cada etapa de la vida, aporta múltiples e importantes ventajas para gozar de un estado de salud óptimo y pleno. 

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Miguel Vergara | 2017