AS MELHORES INSTALAÇÖES....
Desde as nossas fábricas se controla, através da rede, todo o sistema de produção: as explorações de gado, a produção em salas de desmancha e toda a logística de movimentos, tanto de gado com de produto final.
Contamos com pessoal altamente qualificado e duas modernas Salas de Desmancha em Valladolid, cada uma delas especializada em um tipo de produto final, e com umas dimensöes de 5000 m2 e 14000 m2 de superfície de refrigeração.
Cada Sala de Desmancha é especializada em uma linha de produto específica, distribundo-se pela Sala de Santovenia de Pisuerga (Valladolid) carcaças e cortes com osso, e desde a Sala de elaboração do Polígono de Argales (Valladolid) carne embalada a vácuo, assim como carne fileteada e preparados de carne embalados. |
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