{"id":2239,"date":"2018-04-05T13:39:45","date_gmt":"2018-04-05T13:39:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.miguelvergara.com\/?p=2239"},"modified":"2021-09-20T13:53:15","modified_gmt":"2021-09-20T11:53:15","slug":"instalaciones-cinco-estrellas-para-descanso-terneros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.miguelvergara.com\/actualidad\/notas-de-prensa\/instalaciones-cinco-estrellas-para-descanso-terneros\/","title":{"rendered":"Instalaciones \u00abCinco estrellas\u00bb para el descanso de los terneros"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li><strong>Grupo Miguel Vergara aumenta su inversi\u00f3n para que el bienestar de sus terneros no se vea afectado por la subida del precio de la paja<\/strong><\/li>\n<li><strong>Durante los \u00faltimos tres meses del pasado a\u00f1o y los dos primeros de 2018 el precio de la paja se ha incrementado en m\u00e1s de un 100% respecto al mismo periodo del a\u00f1o anterior<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Valladolid, 5 marzo de 2018<\/strong>.- Para conseguir una carne de calidad es de vital importancia garantizar el bienestar de los animales. La filosof\u00eda de Grupo Miguel Vergara est\u00e1 asentada en un fuerte pilar, el manejo \u00f3ptimo de los terneros mediante el cuidado de su alimentaci\u00f3n y descanso. Para lograrlo, el grupo elige los forrajes m\u00e1s completos, que aportan todos los nutrientes necesarios, y proporciona un encamado diario con paja nueva que asegura el perfecto descanso de los animales en un lecho seco y confortable.<\/p>\n<p>En los \u00faltimos meses del pasado a\u00f1o, el precio de la paja aument\u00f3 en Castilla y Le\u00f3n. En la Lonja de Le\u00f3n, por ejemplo, alcanz\u00f3 los 72 euros por tonelada. La causa de dicho incremento es la sequ\u00eda que sufri\u00f3 todo el pa\u00eds, lo que disminuy\u00f3 dr\u00e1sticamente la producci\u00f3n anual de paja, y consecuentemente, supuso un encarecimiento de los precios del cereal.<\/p>\n<p>Espa\u00f1a es uno de los productores m\u00e1s importantes de paja en Europa. En un a\u00f1o normal se generan seis millones de toneladas, cantidad que en 2017 se vio reducida considerablemente hasta el punto de que en muchas zonas de Castilla la producci\u00f3n ha sido nula y, de hecho mucha, de la paja usada este a\u00f1o es de la que hab\u00eda almacenada de campa\u00f1as anteriores. Desde la Uni\u00f3n de Campesinos de Castilla y Le\u00f3n se ha calificado esta temporada con tan escasas lluvias como un \u201cterror\u00edfico a\u00f1o para el campo de Castilla y Le\u00f3n\u201d, con una sequ\u00eda que \u201cno se conoc\u00eda en cuarenta a\u00f1os\u201d.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>La paja, insustituible a pesar de su encarecimiento<\/strong><\/p>\n<p>El Grupo Miguel Vergara necesita 18.000 toneladas anuales de paja para alimentar a los terneros y realizar la t\u00e9cnica de encamado diaria. Durante los treinta primeros d\u00edas de cebo, esta alimentaci\u00f3n se complementa con forraje aport\u00e1ndoles una dieta de primera calidad. La compa\u00f1\u00eda castellana y leonesa defiende la idea de no buscar un sustituto a la paja, puesto que sus muchos a\u00f1os de experiencia en el sector le han demostrado que aporta un confort y bienestar excelentes a los terneros.<\/p>\n<p>El manejo de los terneros se une en el caso de Miguel Vergara a la innovaci\u00f3n. Una estrategia de I+D+i que supone un plus de calidad. Seg\u00fan Miguel Vergara Zamora, consejero delegado del Grupo, las empresas para crecer tienen que \u00abespecializarse en lo que hacen\u00bb. De esta forma, asegura, cuidan el ciclo completo, desde las vacas de cr\u00eda, pasando por el cebo intensivo o el trabajo desarrollado en la sala de despiece que complementa el proceso productivo desarrollando cortes de producto espec\u00edficos para cada mercado y cliente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Grupo Miguel Vergara aumenta su inversi\u00f3n para que el bienestar de sus terneros no se vea afectado por la subida del precio de la paja Durante los \u00faltimos tres meses del pasado a\u00f1o y los dos primeros de 2018 el precio de la paja se ha incrementado en m\u00e1s de un 100% respecto al mismo [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2240,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-2239","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-notas-de-prensa"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - 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