{"id":3096,"date":"2019-08-08T09:52:37","date_gmt":"2019-08-08T07:52:37","guid":{"rendered":"https:\/\/thebeefexperience.com\/?p=3096"},"modified":"2026-03-16T11:22:24","modified_gmt":"2026-03-16T10:22:24","slug":"raza-blonda-de-aquitania","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.miguelvergara.com\/actualidad\/blog\/raza-blonda-de-aquitania\/","title":{"rendered":"Raza Blonda de Aquitania"},"content":{"rendered":"\n

La deliciosa carne Blonda<\/a> <\/strong>que ofrecemos desde Grupo Miguel Vergara se caracteriza por su baja cantidad en grasa y alto aporte en prote\u00ednas. Por eso, la convierten en una opci\u00f3n extraordinaria para llevar una vida sana. Pero, \u00bfsab\u00edas que procede de la famosa raza Blonda de Aquitania<\/strong>?<\/p>\n\n\n\n

\"raza<\/figure>\n\n\n\n\n\n\n\n

Detr\u00e1s de unos cuidados excepcionales en nuestras instalaciones y del innegable aporte saludable para deportistas, se esconde una bella raza vacuna que confiere a su consumo un delicado sabor en la boca.<\/p>\n\n\n\n

El origen de la raza blonda de Aquitania<\/h2>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n conocida como Rubia de Aquitania<\/strong> o Blonde d’Aquitaine<\/strong><\/a>, se trata de una raza vacuna originaria de Francia. En concreto, surgi\u00f3 fruto de la mezcla de hasta otras tres razas<\/strong> como la Quercy, Garonnaise y Blonde de los Pirineos a comienzos de los a\u00f1os 60. No obstante, no fue hasta principios de la d\u00e9cada de los 70 cuando llegan a Espa\u00f1a los primeros ejemplares.<\/p>\n\n\n\n

En la actualidad, desde Grupo Miguel Vergara nos encargamos de una adecuada selecci\u00f3n desde su crecimiento, proporcion\u00e1ndoles unos cuidados \u00fanicos. Solamente as\u00ed conseguimos ofrecer una carne con unos extraordinarios valores nutricionales<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Caracter\u00edsticas de la carne Blonda<\/h2>\n\n\n\n

Como maestros de vacuno durante m\u00e1s de 30 a\u00f1os, podemos asegurar que se trata de una raza especialmente atractiva debido a sus caracter\u00edsticas inconfundibles<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Morfolog\u00eda longil\u00ednea, robusta y f\u00e9rtil<\/h3>\n\n\n\n

Los ejemplares Blonda de Aquitania destacan especialmente por su gran robustez y adaptaci\u00f3n al medio<\/strong>. Adem\u00e1s, su morfolog\u00eda propicia que sean buenos reproductores de la especie. Mientras que el macho destaca por su fuerza, la hembra posee una extraordinaria fertilidad y gran facilidad para el parto, <\/strong>dada su amplia pelvis. En este sentido, las vacas Blonda propician terneros longil\u00edneos<\/strong> con buen peso y gran velocidad de crecimiento.<\/p>\n\n\n\n

D\u00f3ciles y longevos<\/h3>\n\n\n\n

Pese a su existencia de cuernos en plano horizontal, nacidos en lo alto de su cabeza alargada, no los emplean en disputas debido a su car\u00e1cter sumamente d\u00f3cil<\/strong>. Este hecho, adem\u00e1s, favorece su gran longevidad<\/strong>, lo que unido a su fortaleza, les otorgan una vitalidad superior a los 10 a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n

Pelaje trigue\u00f1o, fino y suave<\/h3>\n\n\n\n

Si por algo se puede distinguir a primera vista a esta raza bovina es por su pelaje fino y suave<\/strong> al tacto. Un color trigue\u00f1o<\/strong> (moreno dorado, que recuerda al trigo) con aureolas m\u00e1s claras en las zonas del hocico y los ojos; y similares tonalidades en el abdomen y la parte inferior de las extremidades.<\/p>\n\n\n\n

Valores nutricionales \u00fanicos<\/h3>\n\n\n\n

Gracias al meticuloso cuidado que ofrecemos a los ejemplares en nuestras instalaciones, conseguimos una carne \u00fanica, homog\u00e9nea e inconfundible por sus cualidades saludables. Una carne con\u00a0alto contenido en prote\u00ednas y muy baja en grasas<\/strong>, hasta un 85% menos que otras piezas similares, lo que la convierten en ideal para deportistas y especialmente indicada\u00a0para cuidarse en cualquier dieta equilibrada<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\"blonda<\/figure>\n\n\n\n

Unos cuidados excepcionales para una carne excepcional<\/h2>\n\n\n\n

Hay dos factores fundamentales que nos permiten ofrecer esta carne excepcional.<\/p>\n\n\n\n

El primero es nuestra pasi\u00f3n por los animales<\/strong>, y por ello el bienestar<\/strong> de los terneros es el eje fundamental de nuestro sistema de producci\u00f3n. Eso lo conseguimos gracias a su inmejorable salud, vinculada a la cuidada calidad de los alimentos que consumen (100% vegetal), y su alto grado de confort.<\/p>\n\n\n\n

Por otro lado, y en relaci\u00f3n con lo anterior, la constante investigaci\u00f3n en la creaci\u00f3n de nuevos productos <\/strong>nos permite ofrecer una l\u00ednea c\u00e1rnica superior y \u00fanica. Todo ello para satisfacer las necesidades de los consumidores con un producto excepcional y de valor diferenciado: la carne de vacuno m\u00e1s baja en grasa del mercado<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Por eso la carne Blonda es una aliada excepcional para deportistas<\/strong><\/a>, y gente que se cuida, lo que unido a su tierno y delicioso sabor, la convierten no solo en un alimento saludable y nutricional, sino en un completo manjar.<\/p>\n\n\n\n

As\u00ed podr\u00e1s cuidarte disfrutando.<\/h4>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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