{"id":7820,"date":"2021-05-12T16:10:44","date_gmt":"2021-05-12T14:10:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.miguelvergara.com\/actualidad\/?p=7820"},"modified":"2026-03-16T11:43:10","modified_gmt":"2026-03-16T10:43:10","slug":"platos-digestivos-con-carne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.miguelvergara.com\/actualidad\/blog\/platos-digestivos-con-carne\/","title":{"rendered":"Platos digestivos con carne"},"content":{"rendered":"\n

Detr\u00e1s de una alimentaci\u00f3n sana, los platos digestivos con carne<\/strong> son una de las claves para cuidarse dentro de una dieta equilibrada. En Grupo Miguel Vergara<\/a><\/strong> queremos ofrecerte algunas propuestas de deliciosas recetas con las que no renunciar al sabor de nuestra carne de vacuno y que permitan, a su vez, tener una f\u00e1cil digesti\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

\u00c9ste es un aspecto muy importante para todo tipo de personas, no solo para las que llevan una nutrici\u00f3n estricta o para las que practican ejercicio. Poder saborear este tipo de platos sin sufrir la cl\u00e1sica pesadez en el est\u00f3mago es vital para disfrutar comiendo. Y por eso, aqu\u00ed van algunas ideas para lograr ese objetivo.<\/p>\n\n\n\n

\"platos<\/figure>\n\n\n\n

Consejos para facilitar una buena digesti\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n

Antes de saber cu\u00e1les pueden ser algunos de los platos digestivos con carne<\/strong> m\u00e1s deliciosos, queremos aclarar algunas pautas que sin duda favorecen a una buena digesti\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Masticar bien los alimentos<\/h3>\n\n\n\n

Quiz\u00e1 estamos cansados de escucharlo de forma habitual, pero no por ello es menos importante rese\u00f1arlo. Debes tomarte tu tiempo al masticar, aproximadamente una media de 20-40 masticaciones por bocado. Obviamente puede variar dependiendo del alimento, pero en cualquier caso no debes tragar r\u00e1pidamente. <\/p>\n\n\n\n

Piensa que el masticar correctamente los alimentos favorece que, gracias a las enzimas y los lubricantes segregados en la saliva, tengamos una buena digesti\u00f3n. \u00bfPor qu\u00e9? Porque los nutrientes se asimilan con m\u00e1s eficacia<\/strong>, se acelera el metabolismo y no obligamos a trabajar tanto <\/strong>a nuestros \u00f3rganos (especialmente al est\u00f3mago<\/strong>) en el posterior proceso de digesti\u00f3n. Adem\u00e1s, esto te permitir\u00e1 experimentar mucho mejor su sabor.<\/p>\n\n\n\n

Cortar trozos peque\u00f1os<\/h3>\n\n\n\n

\u00c9ste otro consejo est\u00e1 directamente relacionado con la masticaci\u00f3n de los alimentos, pues en ello influye el tama\u00f1o de las porciones que nos llevemos a la boca. <\/p>\n\n\n\n

Sabemos que la carne Miguel Vergara<\/strong> est\u00e1 irresistible y que, especialmente cuando tienes hambre, quieres devorar con ansia una buena chuleta de Angus<\/a><\/strong>, pero precisamente para experimentar al m\u00e1ximo su sabor es mucho mejor disfrutarla poco a poco<\/strong>. Degustar en tu paladar ese sabor intenso de cada corte y siempre con el tama\u00f1o adecuado para masticarlo y disfrutarlo. Por eso tampoco comas el siguiente trozo hasta que no hayas saboreado y masticado completamente el anterior.<\/p>\n\n\n\n

\"consejos<\/figure>\n\n\n\n

Comer las cantidades adecuadas<\/h3>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n muy relacionado con los dos consejos anteriores, la sensaci\u00f3n de saciedad aumenta cuanto m\u00e1s tiempo nos tomemos en masticar<\/strong> correctamente la carne. Esto es porque el cerebro tarda aproximadamente 20 minutos en registrar esa sensaci\u00f3n. Por tanto, de este modo m\u00e1s f\u00e1cilmente podremos controlar la cantidad que comemos y tomar justo la porci\u00f3n recomendada.<\/p>\n\n\n\n

Por ejemplo, con nuestros estuchados de carne<\/a><\/strong> comer\u00e1s justo la cantidad adecuada, ya que vienen en el formato ideal para preparar deliciosos platos, como en el caso de nuestro Entrecot de Angus<\/a><\/strong>. Esto ser\u00e1 beneficioso no solo para favorecer la digesti\u00f3n, sino para ayudar a controlar nuestra alimentaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Cocinarla al punto justo<\/h3>\n\n\n\n

Ya te hemos hablado c\u00f3mo cocinar bien la carne<\/a><\/strong> para que puedas disfrutarla de la mejor manera viable para apreciar todo su sabor. Es posible que haya comensales que les guste algo m\u00e1s hecha que a otros… pero procura no llegar a los extremos ni de que no est\u00e9 hecha ni de que est\u00e9 completamente pasada. De esta forma tambi\u00e9n puedes ayudar a la digesti\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Sigue unas pautas de sobremesa<\/h3>\n\n\n\n

M\u00e1s all\u00e1 de la forma en que comemos, masticamos o cocinamos la carne, e incluso de si tomamos infusiones<\/strong> y\/o dejamos reposar<\/strong> la comida antes de hacer ejercicio, \u00e9stos solo son algunos de los peque\u00f1os aspectos \u00abextra\u00bb que podemos realizar para que cualquier comida siente bien al est\u00f3mago.<\/p>\n\n\n\n

Recetas de f\u00e1cil digesti\u00f3n con carne de vacuno<\/h2>\n\n\n\n

Si hay una combinaci\u00f3n ideal para hacer platos digestivos con carne<\/strong> \u00e9sa es a\u00f1adir verduras o incluso pasta. Incluir condimentos que favorecen esta digesti\u00f3n tambi\u00e9n es un extraordinario truco para aligerar este proceso.<\/p>\n\n\n\n

Y es que degustar una carne de vacuno tan exquisita siempre es una delicia para disfrutar sin preocuparte de tu digesti\u00f3n. Por ello, si sabes cu\u00e1l es la carne de Angus<\/a><\/strong> de calidad y aprecias todo su sabor en cada bocado, sin duda querr\u00e1s incluirla entre las distintas opciones que te vamos a ofrecer.<\/p>\n\n\n\n

Noodles<\/h3>\n\n\n\n

Fideos, carne<\/strong> Miguel Vergara Angus<\/strong>, huevo y pimiento rojo. Una receta originariamente oriental pero que puedes adaptar a tu estilo, ya sea con fideos o incluso con arroz. En realidad, la combinaci\u00f3n pasta y carne<\/strong> tiene siempre mucho \u00e9xito. Por eso, en cualquiera de los casos, una opci\u00f3n tan ideal como sabrosa.<\/p>\n\n\n\n

\"noodles<\/figure>\n\n\n\n

Ensalada <\/h3>\n\n\n\n

No cabe duda que las ensaladas es uno de los platos m\u00e1s ligeros que se pueden preparar. No obstante, se suele optar por compartir o por ser un primer plato. Para convertirlo en plato \u00fanico sabroso y de f\u00e1cil digesti\u00f3n no hay nada mejor que a\u00f1adir carne de ternera Miguel Vergara<\/strong> al pollo, al pimiento y a la salsa de miel y menta.<\/p>\n\n\n\n

\"ensalada<\/figure>\n\n\n\n

Hamburguesa <\/h3>\n\n\n\n

S\u00ed, nuestra hamburguesa Blonda El Gourmet de La Roja<\/a><\/strong> no solo es un plato de f\u00e1cil digesti\u00f3n, sino que adem\u00e1s de sabrosa es muy nutritiva. Un plato pensado especialmente para deportistas al ser muy bajo en grasa (lo que facilita digerirlo bien) sino que adem\u00e1s tiene muchas prote\u00ednas.<\/p>\n\n\n\n

\"hamburguesa<\/figure>\n\n\n\n

Salteado de verduras <\/h3>\n\n\n\n

Cualquier incorporaci\u00f3n que hagas con verduras siempre ser\u00e1 una elecci\u00f3n acertada. En este caso puedes a\u00f1adir a tu fuente de tiras de carne Miguel Vergara Angus todo tipo de verduras<\/strong>: pimiento verde, pimiento rojo, calabac\u00edn… un acompa\u00f1amiento de 10 para una comida muy ligera y sustanciosa.<\/p>\n\n\n\n

\"verduras<\/figure>\n\n\n\n

Pur\u00e9 <\/h3>\n\n\n\n

Una \u00faltima variante en este estilo la tienes en a\u00f1adir cremas, pur\u00e9s, parmentieres o parmentiers… como esta carne Miguel Vergara Angus<\/strong> sobre una base de salsa de setas con pur\u00e9 de patatas y pepino. Alimentaci\u00f3n variada que te proporciona toda la energ\u00eda que necesitas y que resulta f\u00e1cilmente digestiva. <\/p>\n\n\n\n

\"carne<\/figure>\n\n\n\n

Por qu\u00e9 nuestra carne Miguel Vergara es tan digestiva<\/h2>\n\n\n\n

De calidad<\/strong> premium<\/strong>, exquisito sabor y una cuidada elaboraci\u00f3n, es lo que va a favorecer que la carne que ingerimos no tenga exceso de grasa ni nos resulte pesada para su consumo. Y, sobre todo, hay dos motivos fundamentales por los que es tan digestiva.<\/p>\n\n\n\n

Aporta todos los nutrientes <\/h3>\n\n\n\n

La carne Miguel Vergara<\/strong> es rica en prote\u00ednas, indispensables para proporcionar la energ\u00eda que necesita nuestro organismo para el d\u00eda a d\u00eda<\/strong>. Pero, ante todo, no contiene las denominadas \u00abmalas\u00bb grasas que no solamente provoca una digesti\u00f3n lenta, sino que adem\u00e1s no te ayuda a tu dieta. Ya te explicamos en su momento c\u00f3mo comer carne sin engordar<\/a><\/strong> que, adem\u00e1s de resultar digestivo, te permitir\u00e1 tener controlada tu alimentaci\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n

Pensada especialmente para personas activas<\/h3>\n\n\n\n

Es el caso de nuestra carne Blonda, pensada para deportistas y personas con una vida activa, no es de extra\u00f1ar, por tanto, que sea la carne que comen los deportistas de la Selecci\u00f3n<\/a><\/strong> Espa\u00f1ola de F\u00fatbol<\/strong> y que est\u00e9 englobado dentro del proyecto gastron\u00f3mico El Gourmet de La Roja<\/strong>. Esta carne, baja en grasa y alta en prote\u00ednas<\/strong>, es ideal para que los fluidos que se encargan de realizar la digesti\u00f3n en nuestro est\u00f3mago trabajen a pleno rendimiento.<\/p>\n\n\n\n

\"ensalada<\/figure>\n\n\n\n

Disfruta de una dieta sana y digestiva con la mejor carne de vacuno<\/h2>\n\n\n\n

Ahora que ya conoces distintos platos digestivos con carne<\/strong> y algunos trucos para favorecer una ingesta ligera, no tienes excusa para no probarlos. Dota de energ\u00eda a tu organismo al mismo tiempo que te das un capricho. Cuidarse de forma sana y comiendo lo que te gusta est\u00e1 a tu alcance gracias a Grupo Miguel Vergara<\/strong>. Encuentra en nuestra tienda online de carne<\/a><\/strong> los mejores manjares para tus recetas ligeras.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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