{"id":8449,"date":"2021-12-10T10:05:07","date_gmt":"2021-12-10T09:05:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.miguelvergara.com\/actualidad\/?p=8449"},"modified":"2026-03-16T12:09:58","modified_gmt":"2026-03-16T11:09:58","slug":"10-razones-para-comer-carne-durante-todo-el-ano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.miguelvergara.com\/actualidad\/blog\/10-razones-para-comer-carne-durante-todo-el-ano\/","title":{"rendered":"10 razones para comer carne durante todo el a\u00f1o"},"content":{"rendered":"\n

Disfrutar de la carne de calidad sin importar en qu\u00e9 \u00e9poca nos encontremos es uno de los mayores lujos a la vez que placeres gastron\u00f3micos con los que contamos en Espa\u00f1a. Se suele pensar que, cuando llegan periodos invernales o los ahora navide\u00f1os, es m\u00e1s com\u00fan su consumo que en otro momento. Sin embargo, desde Grupo Miguel Vergara<\/strong> queremos explicar 10 buenas razones por las que consumir carne<\/strong> a lo largo de todo el a\u00f1o<\/strong> es una excelente idea, sin necesidad de acotarlo a fechas invernales o Navidad.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Si ya est\u00e1s pensando en tu pr\u00f3ximo men\u00fa de Nochebuena o Nochevieja, seguro que entre los platos de ese d\u00eda se incluye alguno que tiene como ingrediente principal nuestra carne de Angus<\/strong><\/a>. Aunque sea habitual en estas \u00e9pocas preparar recetas con este nutritivo alimento como base, no podemos descuidar su ingesta tambi\u00e9n durante el resto de los meses. Por eso, como maestros en vacuno, te presentamos diferentes motivos por los que es un acierto disfrutar de la carne<\/strong> dentro de una dieta rica, sana y equilibrada independientemente del mes o el momento.<\/p>\n\n\n\n

Motivos para comer carne a lo largo del a\u00f1o<\/h2>\n\n\n\n

Existen muchas razones por las que se debe comer carne durante todo el a\u00f1o<\/strong>. En este sentido, no solamente hablamos de que sea un alimento importante en nuestra alimentaci\u00f3n por todos aquellos nutrientes que contiene, sino que gracias a su consumo, tambi\u00e9n aprovechamos otra serie de beneficios que est\u00e1n relacionados con el \u00e1mbito culinario, con un aspecto social e incluso econ\u00f3mico, entre otros.<\/p>\n\n\n\n

1- Alimento b\u00e1sico en cualquier dieta equilibrada<\/h3>\n\n\n\n

Pensar que es saludable no incluirla en tu dieta es uno de los falsos mitos sobre la carne<\/strong><\/a> que hace muy poco te explicamos en otro post. Es un hecho demostrado que la carne es necesaria en cualquier alimentaci\u00f3n equilibrada<\/strong> para aportar a nuestro organismo todos los nutrientes esenciales que contiene.<\/p>\n\n\n\n

Consumirla con moderaci\u00f3n, entre 3 y 4 raciones semanales<\/strong>, permitir\u00e1 comer sano y aportar a tu organismo todo aquello requerido para desarrollar con normalidad tu ritmo de vida cotidiano.<\/p>\n\n\n\n

2- Permite elaborar multitud de recetas<\/h3>\n\n\n\n

Existen infinidad de recetas con carne<\/strong><\/a> que puedes elaborar sin necesidad de que sean las cl\u00e1sicas de los periodos navide\u00f1os. Alb\u00f3ndigas, paella, croquetas, en o con salsa, tapas, … \u00a1hasta un delicioso steak tartar casero<\/strong><\/a>! Los l\u00edmites en la cocina solamente los pondr\u00e1s t\u00fa, ya que las opciones son m\u00faltiples como bien te hemos ense\u00f1ado en nuestro recetario.<\/p>\n\n\n\n

Y, por supuesto, si quieres algo m\u00e1s f\u00e1cil de elaborar a\u00fan (sart\u00e9n y listo) siempre puedes optar por alguno de nuestros productos estrella de Angus: entrecot, chuleta, medall\u00f3n, solomillo, … y nuestras siempre afamadas hamburguesas de Angus<\/strong><\/a>. Como puedes apreciar, no tienes ninguna excusa para renunciar a ella por falta de ideas u opciones.<\/p>\n\n\n\n

3- Ayudas al desarrollo de un sector clave en nuestro pa\u00eds<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Otro de los 10 motivos para consumir carne durante todo el a\u00f1o<\/strong> es, sin duda, que con su consumo est\u00e1s ayudando directamente al desarrollo de un sector clave en la econom\u00eda de nuestro pa\u00eds. Aproximadamente el 2’24% del PIB espa\u00f1ol<\/strong> procede de empresas dedicadas al \u00e1mbito de la carne.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, la industria c\u00e1rnica y el medio ambiente<\/strong><\/a> tambi\u00e9n guardan una especial relaci\u00f3n. Cada vez se aplican m\u00e1s procesos responsables con el entorno (como los enfocados a reducir el efecto invernadero) que nos rodea para ofrecer al consumidor final un producto excelso sin necesidad de que se resienta el planeta. Por eso, en Grupo Miguel Vergara<\/strong> proporcionamos un alimento exquisito y nutritivo al mismo tiempo que somos responsables con el h\u00e1bitat que envuelve a los animales y, por consiguiente, a todos nosotros.<\/p>\n\n\n\n

4- Es adecuado degustar durante todas las estaciones del a\u00f1o<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Si algo tiene nuestra carne de Angus<\/strong> es que, gracias a su jugosidad y sabor intenso, es apta para preparar y degustar a lo largo de todas las estaciones del a\u00f1o. Tan vers\u00e1til en distintas recetas como exquisita a la hora de disfrutarla.<\/p>\n\n\n\n

Gracias a los mejores cortes de carne de vacuno<\/strong><\/a> podr\u00e1s preparar ensaladas<\/strong> frescas con carne en primavera, deliciosas barbacoas<\/strong> en verano, riqu\u00edsimas cremas<\/strong> en oto\u00f1o y calentitos guisos<\/strong> en invierno. Se trata de un producto que no necesariamente est\u00e1 encorsetado a una determinada \u00e9poca. Solo prep\u00e1ralo de forma diferente para que siempre puedas saborearlo.<\/p>\n\n\n\n

5- Esencial para deportistas<\/h3>\n\n\n\n

M\u00e1s all\u00e1 de que se trate de un alimento b\u00e1sico en cualquier dieta equilibrada, en el caso de las personas que realizan ejercicio con frecuencia adquiere una mayor importancia. Para ellos especialmente est\u00e1n pensadas, por ejemplo, nuestras hamburguesas Blonda de El Gourmet de La Roja<\/strong><\/a>. La carne Blonda de Grupo Miguel Vergara<\/strong> es ideal para deportistas porque es muy<\/strong> baja en grasas y rica en prote\u00ednas<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

De hecho, ya te explicamos en su momento c\u00f3mo comer carne sin engordar<\/strong><\/a> gracias a este alimento desarrollado de forma exclusiva por nosotros y que est\u00e1 pensado para todas aquellas personas, deportistas o no, que les gusta cuidarse sin renunciar al manjar c\u00e1rnico.<\/p>\n\n\n\n

6- Excusa perfecta para reunirte con quienes m\u00e1s quieres<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

No solamente hablamos de un alimento sin m\u00e1s. Otra de las 10 razones para comer carne durante todo el a\u00f1o<\/strong> se sustenta en que siempre es un buen motivo para reunir a nuestros seres queridos y nadie puede resistirse a la carne como centro culinario para congregar a toda la familia o amigos. <\/p>\n\n\n\n

Una buena parrillada<\/strong> al comprar chuletas de Angus<\/strong><\/a>, ese guiso<\/strong> de quien mejor conocemos que es todo un chef, la barbacoa<\/strong> de los domingos en verano, el cocido<\/strong> de la abuela en invierno, … Va m\u00e1s all\u00e1 de gastronom\u00eda, ya que se trata del motivo perfecto para juntar a nuestros seres queridos. Carne de vacuno premium y compa\u00f1\u00eda inmejorable<\/strong>: combo perfecto.<\/p>\n\n\n\n

7- Se disfruta de un producto t\u00edpico de nuestra gastronom\u00eda<\/h3>\n\n\n\n

Si hay algo de lo que puede presumir nuestro pa\u00eds es, sin lugar a dudas, de su gastronom\u00eda. Buena fe de ello dan todos los platos t\u00edpicos con carne de Espa\u00f1a<\/strong><\/a> que se pueden saborear a lo largo y ancho del territorio nacional. No es de extra\u00f1ar tanta variedad, ya que una de las mejores formas de disfrutar de Espa\u00f1a es mediante el bien denominado y cada vez m\u00e1s afamado turismo gastron\u00f3mico<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Por eso, tener la predisposici\u00f3n de comer carne durante todo el a\u00f1o<\/strong> te permitir\u00e1 disfrutar en tus escapadas o vacaciones de aut\u00e9nticos manjares c\u00e1rnicos m\u00e1s tradicionales de otras zonas del pa\u00eds que a\u00fan no hayas visitado. <\/p>\n\n\n\n

8- Aporta todos los nutrientes necesarios <\/h3>\n\n\n\n

Si hay otro motivo de peso entre las 10 razones para comer carne durante todo el a\u00f1o<\/strong> ese es, sin lugar a dudas, el nutritivo. Consumir carne de forma regular nos aportar\u00e1 todo aquello que necesitamos para tener energ\u00eda y estar sanos.<\/p>\n\n\n\n

Alto contenido en minerales<\/strong>, prote\u00ednas<\/strong>, vitaminas B6 y B12<\/strong>, hierro y zinc, <\/strong>… son muchas y muy variadas las propiedades de un alimento tan completo, por lo que se debe incorporar de forma adecuada a nuestra dieta semanal.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

9- Es apropiado para todas las edades<\/h3>\n\n\n\n

Como maestros en vacuno, siempre indicamos que la carne en la alimentaci\u00f3n de ni\u00f1os y adultos<\/strong><\/a> es algo indispensable para poder mantener un ritmo de vida saludable. No es de extra\u00f1ar teniendo en cuenta que posee extraordinarias propiedades nutritivas como acabamos de ver. Pero adem\u00e1s es perfecta para todas las etapas de la vida<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

En la infancia<\/strong> es clave para un sano crecimiento y un correcto desarrollo muscular y \u00f3seo. Durante la juventud y adolescencia <\/strong>es b\u00e1sica a la hora de mantener la energ\u00eda suficiente a nivel f\u00edsico y mental durante las actividades escolares y extraescolares. Para la tercera edad<\/strong> es ideal para prevenir la anemia. Y por ser adecuado para los adultos<\/strong>, lo es hasta para las embarazadas <\/strong>(en este caso la carne debe estar bien cocinada), por el hecho de que la vitamina B ayuda a mantener la energ\u00eda de la mujer y el correcto desarrollo del feto.<\/p>\n\n\n\n

10- Es un manjar para tu paladar<\/h3>\n\n\n\n

Y, por \u00faltimo, pero no por ello menos importante: disfrutar de la carne de calidad<\/strong><\/a> es un placer que merecemos darnos asiduamente y no solamente reservarlo para Navidad. Nuestra carne de Angus<\/strong> es sabrosa, tierna, jugosa y posee correcto grado de infiltraci\u00f3n grasa. Toda una delicia resultado de un cuidadoso y considerable trabajo con nuestro ganado.<\/p>\n\n\n\n

Porque en Grupo Miguel Vergara<\/strong> sabemos que la calidad de la carne est\u00e1 directamente relacionada con el <\/strong>bienestar animal<\/strong><\/a>, y gracias a nuestra pasi\u00f3n por el vacuno y nuestra experiencia en el sector garantizamos una carne de calidad excepcional con la que agudizar\u00e1s todos los sentidos gastron\u00f3micos de tu paladar.<\/p>\n\n\n\n

Disfruta de la carne de vacuno gracias a Grupo Miguel Vergara<\/h2>\n\n\n\n

Aunque como amante carn\u00edvoro no te hace falta tener muchos argumentos para disfrutar en cualquier momento de ella, estas 10 razones para comer carne durante todo el a\u00f1o<\/strong> son la prueba perfecta de que se trata de un alimento id\u00f3neo y listo para disfrutar sin importar el d\u00eda o el mes.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, gracias a Grupo Miguel Vergara<\/strong> podr\u00e1s comprar carne online<\/strong><\/a> para disfrutar del exquisito e intenso sabor del vacuno … ya sea en Navidad o en cualquier otra fecha.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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