{"id":9899,"date":"2023-08-10T13:25:00","date_gmt":"2023-08-10T11:25:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.miguelvergara.com\/actualidad\/?p=9899"},"modified":"2023-10-24T18:25:51","modified_gmt":"2023-10-24T16:25:51","slug":"lingote-de-lomo-bajo-premiado-los-great-taste","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.miguelvergara.com\/actualidad\/notas-de-prensa\/lingote-de-lomo-bajo-premiado-los-great-taste\/","title":{"rendered":"El Lingote de Lomo Bajo premiado con dos estrellas en los Great Taste Awards"},"content":{"rendered":"\n

El Lingote de Lomo Bajo recibe ** en los Great Taste Awards<\/h2>\n\n\n\n

Valladolid, 10 de Agosto de 2023.-<\/strong>\u00a0Los excelentes productos de la reconocida empresa de carne Miguel Vergara han sido, por el cuarto a\u00f1o consecutivo, premiados en los conocidos como los \u00abOscars de la Alimentaci\u00f3n\u00bb<\/em>. Siendo en esta ocasi\u00f3n el Lingote de Lomo Bajo<\/a> Miguel Vergara Angus premiado con dos estrellas en los Great Taste Awards<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\"Certificado
Certificado Great Taste Awards 2023 – Lingote de Lomo Bajo Miguel Vergara Angus <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

El jurado y sus cr\u00edticas culinarias <\/h2>\n\n\n\n

M\u00e1s de 500 expertos en gastronom\u00eda, incluyendo cr\u00edticos culinarios, chefs, cocineros, restauradores, compradores, minoristas y productores, conformaron el panel de jueces que se dejaron cautivar en una cata a ciegas por la exquisitez del Lingote de Lomo Bajo Deshuesado Miguel Vergara<\/strong> Angus. Este destacado jurado otorg\u00f3 dos estrellas al producto, respaldando su decisi\u00f3n con elogios como los siguientes:<\/p>\n\n\n\n

\u00ab<\/em>Se trata de una pieza de carne bien presentada, con una bonita caramelizaci\u00f3n y f\u00e1cil de trocear. Hay un gran aroma carnoso que contin\u00faa en el paladar: la grasa es sabrosa y se derrite en la boca y la carne en s\u00ed es jugosa y sabrosa. Los jueces sintieron que hubo mucho cuidado en la crianza de los animales, lo cual fue evidente en el sabor en todo momento. \u00a1El \u00fanico deseo era que hubiera un final m\u00e1s largo, pero esto no nos impidi\u00f3 querer m\u00e1s!\u201d<\/em>

\u201cQu\u00e9 hermoso y hermoso corte de carne. Corta maravillosamente, gran caramelizaci\u00f3n y delicioso aroma tentador. Las estr\u00edas en la pulpa retienen la humedad, con la capa de grasa y el veteado que se suman al ya amplio perfil de sabor. Una absoluta delicia carnosa para comer.\u201d

\u201cEste es un bistec jugoso con un suave aroma salado.  Tiene una gran textura con una masticaci\u00f3n agradable y un sabor angus bueno y claro. La provisi\u00f3n de la tapa de grasa ha ayudado a proporcionar humedad y sabor que se han impartido bien. Un s\u00faper combinado con sabor duradero.\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n

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Lingote de Lomo Miguel Vergara Angus producto premiado en el Great Taste 2023<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

La importancia de los Great Taste Awards <\/h2>\n\n\n\n

Este concurso a nivel global ha contado con la participaci\u00f3n de m\u00e1s de cien paises y una impresionante variedad de 5.984 referencias, convirti\u00e9ndose en el galard\u00f3n m\u00e1s destacado y prestigioso en la esfera de alimentos y bebidas a nivel mundial. Su singular sistema de evaluaci\u00f3n y marco de referencia proporcionan una acreditaci\u00f3n independiente que promueve la confianza y el \u00e9xito comercial para las marcas afortunadas en recibir este honor.<\/p>\n\n\n\n

En los Premios Gran Sabor del A\u00f1o,<\/strong> la prioridad es el sabor, dejando a un lado marcas y envoltorios, que son retirados previo a la degustaci\u00f3n. Los jueces, despu\u00e9s de saborear, evaluar y probar nuevamente, determinan qu\u00e9 productos merecen ser distinguidos con 1, 2 o incluso 3 estrellas, bas\u00e1ndose \u00fanicamente en su calidad gustativa.<\/p>\n\n\n\n

En este sentido, el Lingote de Lomo Bajo se suma a la lista de productos de la marca Miguel Vergara Angus premiados en los denominados \u00abOscars de la Alimentaci\u00f3n\u00bb. Siendo estos :<\/p>\n\n\n\n