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Integraciones


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Además de en nuestra finca de Baños de Ledesma (Salamanca) y en nuestro cebadero de Vidanes (León), la cabaña ganadera de Grupo Miguel Vergara se asienta en más de 60 integraciones castellanoleonesas, que son empresas (personas físicas, sociedades o cooperativas que realizan la actividad ganadera) que aportan las instalaciones y el cuidado de nuestros animales a cambio de una retribución económica reflejada en una relación contractual recogida en un contrato mercantil.

Es decir, en dicha relación contractual el integrador (Grupo Miguel Vergara) proporciona los animales y todos los medios de producción necesarios (alimentación, asesoramiento técnico, asistencia sanitaria, veterinaria y administrativa, formación) y, por otro lado, el ganadero integrado aporta las instalaciones y se compromete al cuidado y mantenimiento del ganado.

El alcance concreto de los servicios que aportan cada parte al acuerdo depende de lo que integrado e integrador pacten y plasmen en el correspondiente contrato, y siempre cumpliendo los más estrictos estándares de calidad y trazabilidad y, por supuesto, asegurando el bienestar animal y el respeto del medio ambiente.

La finalidad principal del acuerdo de integración es beneficiarse mutuamente del saber hacer de cada parte, disminuyendo el riesgo para el integrado y asegurando unos beneficios predecibles y constantes, así como potenciar esta modalidad de producción entre los ganaderos de nuestras zonas de influencia. Un acuerdo que también pasa por fomentar el desarrollo y la sostenibilidad del medio rural ayudando a fijar su población, perpetuar las mejores razas de vacuno de carne, y crear un sistema de gestión integral que permita ir seleccionando los mejores ejemplares de cada raza para obtener las mejores carnes del mercado.


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