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Productos destacados
Cecina de Angus - Media Pieza
Disfruta de nuestra cecina, una media pieza de carne curada similar al jamón, pero elaborada con las mejores contras de vacuno de la raza Angus. Este producto de la categoría Añojo, envasado al vacío, se elabora artesanalmente mediante la desecación lenta y la curación al viento, garantizando así su calidad excepcional. ¡Haz tu pedido ahora y descubre el exquisito sabor de la cecina con sello Miguel Vergara!
90,79€
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Chuleta de Lomo Bajo Angus
Un banquete para tus sentidos. Corte de carne de raza Angus que encarna la calidad y el sabor superiores, un festín que sorprenderá a los paladares más exigentes. Esta chuleta de la categoría Añojo ha sido cuidadosamente seleccionada para aquellos que buscan la excelencia en cada bocado.
25,80€
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Bacon Angus
¡Prepárate para una experiencia culinaria única! Disfruta de nuestra deliciosa pieza de bacon de vacuno añojo de la raza Angus, diseñada para que puedas cortar cada loncha y sumergirte en esta exquisitez ahumada que redefine tus expectativas gastronómicas. Cada bocado es un testimonio de nuestra calidad superior, con una textura inigualable y un sabor ahumado que solo el vacuno puede ofrecer. ¡No esperes más para probarlo y eleva tus platos a otro nivel de exquisitez!
51,80€ 46,62€
Bacon de Angus - skin
¡Déjate seducir por la excelencia culinaria con nuestro bacon de vacuno de añojo de la raza Angus! Esta delicia ahumada está diseñada para redefinir tus expectativas gastronómicas. Cada loncha es un testimonio de nuestra calidad superior, con una textura inigualable y un sabor ahumado que solo el vacuno puede ofrecer. Sumérgete en esta experiencia única y descubre el placer de cada bocado. ¡Haz tu pedido ahora y eleva tus platos a un nivel excepcional!
3,60€
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Se han encontrado 67 productos
Steakburger Angus
Steakburger elaborado con carne fresca 100% Angus. Disfruta de su intenso sabor y extrema jugosidad para una exquisita sensación en tu paladar. Descubre la hamburguesa con el óptimo grado de infiltración grasa. ¡Haz tu pedido ahora y deleita tus sentidos con esta deliciosa hamburguesa Angus!
5,74€
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Solomillo 4 Cortes Angus (4 unidades)
El solomillo 4 cortes de Angus es cortado de forma perfecta por nuestros maestros carniceros, que cuidan la selección de la parte central del Solomillo para ofrecer unos cortes de la categoría Añojo con calidad superior. Disfruta de su gran terneza, calidad y jugosidad que permite apreciar la exquisitez y delicadeza en tu paladar. ¡Haz tu pedido ahora y disfruta de la excelencia de la carne de vacuno con sello Miguel Vergara!
95,81€
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Chuleta Angus
La chuleta Angus es todo un clásico manjar para los días de sol y parrilla en buena compañía. Disfruta de la costilla de Añojo más suculenta, que permite apreciar los extraordinarios matices de esta raza. ¡Haz tu pedido ahora y disfruta de la exquisitez de la carne de vacuno con sello Miguel Vergara!
58,61€
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Corazón de Aguja Angus
El Corazón de Aguja de carne de vacuno es una extraordinaria pieza de la raza Angus, que se distingue por su gran jugosidad, infiltración y suculento sabor. ¡Disfruta de esta delicia culinaria del Añojo con la garantía de Miguel Vergara!
72,29€
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Solomillo Angus - skin
El solomillo porcionado de Angus es cortado de forma perfecta por nuestros maestros carniceros, que cuidan la selección de la parte central del Solomillo para ofrecer un corte de la categoría Añojo con calidad superior. Disfruta de su gran terneza, calidad y jugosidad que permite apreciar la exquisitez y delicadeza en tu paladar. ¡Haz tu pedido ahora y disfruta de la excelencia de la carne de vacuno con sello Miguel Vergara!
20,74€
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Rabo Angus
Filetes perfectamente cortados de Rabo de Angus Miguel Vergara. Un manjar de Añojo ideal para estofados, guisos y caldos. ¡Descubre la auténtica calidad y el sabor del vacuno de la raza Angus!
30,05€
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Lomo bajo deshuesado Angus
Extraordinaria pieza de Lomo bajo deshuesado de vacuno Miguel Vergara Angus. Disfruta de la carne de Añojo premium con gran jugosidad y sabor intenso que solo nosotros podemos ofrecerte. ¡Haz tu pedido ahora y vive la experiencia culinaria de Miguel Vergara!
325,20€
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Solomillo Angus (2,5-3 kgs.)
Solomillo Angus sin trocear, una de las piezas más codiciadas de las reses, que aúna la máxima expresión de la delicadeza y jugosidad de la categoría Añojo. ¡Haz tu pedido ahora y disfruta de la excelencia gracias a Grupo Miguel Vergara!
244,55€
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Entrecot Angus - skin
Si eres amante de la carne de vacuno con calidad diferenciada, el Entrecot Angus Miguel Vergara será tu bocado preferido. Un corte delicioso y extraordinario, ideal para deleitar a los paladares más exigentes con su auténtico sabor y jugosidad. ¡Haz tu pedido ahora y descubre la excelencia de Miguel Vergara!
17,88€
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Entraña Angus - skin
La Entraña Angus se considera el corte originario argentino por excelencia, ideal para disfrutar a la parrilla de una carne de vacuno premium. ¡Haz tu pedido ahora y descubre la exquisitez de Miguel Vergara, gracias al intenso sabor, la jugosidad y la terneza de nuestra carne de categoría Añojo!
10,12€
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Medallón Angus - skin
El Medallón de Babilla Angus Miguel Vergara representa el corte más delicioso y clásico de la cadera de la res. Disfruta de bocados de carne de vacuno de la categoría Añojo, tiernos y sabrosos de máxima calidad. ¡Haz tu pedido ahora y disfruta de esta exquisita pieza de carne de vacuno Miguel Vergara!
9,14€
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Corazón de Aguja Angus - skin
El Corazón de Aguja de carne de vacuno es una extraordinaria pieza de la raza Angus, que se distingue por su gran jugosidad, infiltración y suculento sabor. Se presenta porcionado en un envase individual. ¡Disfruta de esta delicia culinaria del Añojo con la garantía de Miguel Vergara!
7,49€
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Pack Banquete Real - La Barbacoa Perfecta
Lote de carne gourmet de carne de Añojo Miguel Vergara Angus, que incluye una bandeja con nuestro bacon loncheado, dos skin de entrañas, dos sabrosas chuletas de lomo bajo, una morcilla y dos hamburguesas Angus. Disfruta de la máxima calidad y sabor en cada bocado. ¡Haz tu pedido ahora y saborea esta deliciosa selección!
83,00€ 74,70€
Pack x 2 Solomillos 4 Cortes Angus (8 unidades)
Lote de dos bandejas de solomillos de Angus, con 4 cortes cada una, para compartir y disfrutar de la mejor carne de vacuno de la categoría Añojo. Disfruta de su gran terneza, calidad y jugosidad que permite apreciar la exquisitez y delicadeza en tu paladar. ¡Haz tu pedido ahora y disfruta de la excelencia de la carne de vacuno con sello Miguel Vergara!
191,61€ 153,29€
Pack x 2 Chuletas Angus
Lote de bandejas de chuletas de Añojo de Miguel Vergara Angus, ideal para compartir y disfrutar de la mejor carne de vacuno de la raza Angus. Disfruta de la costilla de Añojo más suculenta, que permite apreciar los extraordinarios matices de esta raza: máxima calidad, gran jugosidad y sabor incomparable. ¡Haz tu pedido ahora y disfruta de la exquisitez de la carne de vacuno con sello Miguel Vergara!
117,22€ 93,77€
Pack Barbacoa Angus
Selección de carne de Añojo para tus barbacoas. Este extraordinario pack con las incluye: chuleta, hamburguesa, entraña, corazón de aguja y entrecot de la raza Angus. Disfruta de la máxima calidad y sabor de la carne Miguel Vergara Angus. ¡Haz tu pedido ahora y prepara una deliciosa barbacoa!
99,84€ 84,86€
Pack x 6 Solomillos Angus
Lote de solomillos Angus, que contiene 6 exquisitas piezas de Añojo en bandejas estuchadas y cortadas de forma perfecta por nuestros maestros carniceros para apreciar todo el sabor de la raza. Disfruta de su gran terneza, calidad y jugosidad que permite apreciar la exquisitez y delicadeza en tu paladar. ¡Haz tu pedido ahora y disfruta de la excelencia de la carne de vacuno con sello Miguel Vergara!
124,42€ 99,53€
Pack x 6 Entrecots Angus
Lote de entrecot o lomo Miguel Vergara Angus, que contiene 6 piezas de Añojo. Disfruta de la mejor carne de vacuno de añojo y comparte este corte delicioso y extraordinario, ideal para deleitar a los paladares más exigentes con su auténtico sabor y jugosidad. ¡Haz tu pedido ahora y descubre la excelencia de Miguel Vergara!
107,26€ 91,17€
Pack x 6 Corazón de Aguja Angus
Lote de Corazón de aguja Angus Miguel Vergara que incluye 6 piezas de la categoría Añojo. extraordinaria pieza de carne de vacuno premium, que se distingue por su gran jugosidad, infiltración y suculento sabor. ¡Disfruta de esta delicia culinaria del Añojo con la garantía de Miguel Vergara!
44,95€ 38,21€
Pack x 6 Burgers Angus (12 unidades)
Lote de hamburguesas Miguel Vergara ANgus, ideales para disfrutar de toda la intensidad en el sabor de la raza. Bandejas de burgers con una gran jugosidad y matices amantequillados. ¡Haz tu pedido ahora y disfruta de esta deliciosa experiencia!
34,47€ 27,57€
Pack x 6 Burgers Blonda (12 unidades)
Lote de hamburguesas Miguel Vergara Blonda, ideales para quienes les gusta cuidarse y mantener una dieta sana y equilibrada por ser ricas en proteínas y contener menos del 8% en grasas. ¡Haz tu pedido ahora y disfruta de esta opción saludable y deliciosa!
35,54€ 28,44€
Pack x 8 Burgers Vergara Beef (16 unidades)
Lote de 16 hamburguesas de media libra de vacuno, 220 gramos elaboradas con la mejor carne fresca y un sabor exquisito y tierno que harán las delicias de cualquier amante de la carne. ¡Haz tu pedido ahora y disfruta de esta exquisita selección!
47,70€ 38,16€
Pack Mix Burgers Angus & Blonda (12 unidades)
Lote de 12 hamburguesas Angus y Blonda de Miguel Vergara. Deliciosas bandejas de 2 burgers cada una para disfrutar y compartir el inigualable sabor de la carne de vacuno más intenso y saludable. ¡Haz tu pedido ahora y disfruta de esta deliciosa selección!
35,01€ 29,76€
Pack Mix Burgers Miguel Vergara (12 unidades)
Lote de hamburguesas Miguel Vergara Angus, Blonda y Vergara Beef. Disfruta de nuestras bandejas de burgers elaboradas con la mejor carne picada de vacuno y saborea tu favorita. ¡Haz tu pedido ahora y disfruta de esta selección de deliciosas hamburguesas!
35,26€ 29,97€
Pack Esenciales Angus
Disfruta de la mejor selección de carne de Angus con estas piezas de Añojo indispensables que incluyen hamburguesas, entrecot y solomillo. ¡Irresistible para disfrutar del vacuno en su máximo esplendor! ¡Haz tu pedido ahora y disfruta de esta delicia!
88,72€ 75,41€
Pack Colección Angus
¡Saborea los distintos cortes de vacuno Angus en este irresistible lote de piezas de Añojo! Incluye corazón de aguja, entraña, entrecot, medallón, solomillo y hamburguesas. ¡Haz tu pedido ahora y disfruta de esta variedad de deliciosos cortes!
71,11€ 60,44€
Pack x 6 Entrañas Angus
Lote de 6 Entrañas Miguel Vergara Angus, el corte originario argentino por excelencia e ideal para disfrutar a la parrilla de una carne de vacuno premium. ¡Haz tu pedido ahora y descubre la exquisitez de Miguel Vergara, gracias al intenso sabor, la jugosidad y la terneza de nuestra carne de categoría Añojo!
60,69€ 51,59€
Pack x 6 Medallones Angus
Lote de 6 Medallones de Babilla Miguel Vergara Angus. Estas suculentas e irresistibles piezas de la categoría Añojo, son muy tiernas, convirtiendo a los medallones en todo un manjar. Disfruta de bocados de carne de vacuno de la categoría Añojo, tiernos y sabrosos de máxima calidad. ¡Haz tu pedido ahora y disfruta de esta exquisita pieza de carne de vacuno Miguel Vergara!
54,85€ 43,88€
Steakburger Blonda
Hamburguesas Miguel Vergara BLONDA ideales para deportistas porque son bajas en grasa y ricas en proteínas.
5,92€
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Steakburger Vergara Beef
Burger Vergara Beef de Miguel Vergara es sabor y calidad en un mismo envase de hamburguesas media libra (220 gramos cada una) elaboradas con la mejor carne fresca. Exquisitas y tiernas, harán las delicias de cualquier amante carnívoro.
5,96€
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Brisket (Aleta) Angus
El Brisket Miguel Vergara Angus representa la máxima expresión de la delicadeza y jugosidad de nuestra carne de la categoría Añojo con una calidad diferenciada. ¡Haz tu pedido ahora y disfruta de esta exquisitez!
94,64€
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Presa Angus
La Presa Angus Miguel Vergara aúna unas cualidades culinarias excepcionales, que permiten apreciar todos los matices de la categoría Añojo: gran untosidad, terneza y melosidad en boca. ¡Haz tu pedido ahora y disfruta de esta exquisitez!
96,23€
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Quinta costilla Angus
La Quinta costilla Miguel Vergara se considera la costilla más valorada del Angus, con unas características propias de la carne de vacuno de calidad diferenciada: sabor potente, muy melosa en boca y gran infiltración de grasa intramuscular. ¡Haz tu pedido ahora y disfruta de esta exquisitez!
32,27€
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Tira de asado Angus
Tira de Asado o churrasco que se forma con 3 costillas de Angus Miguel Vergara. Esta pieza de la categoría Añojo, al igual que la Quinta Costilla, aúna todos los matices de la raza Angus: sabor potente, gran melosidad en boca y alto grado de infiltración de grasa intramuscular. ¡Haz tu pedido ahora y disfruta de esta exquisitez!
74,53€
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Tira de vacío (Bavette) Angus
La Tira de Vacío, también conocida como Bavette, ofrece numerosas posibilidades culinarias y aúna todas las características de la raza Angus: textura tierna, melosidad en boca y gran infiltración. ¡Haz tu pedido ahora y disfruta de esta exquisitez de Miguel Vergara!
60,93€
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Solomillo - Pieza de ternera
Disfruta de nuestro solomillo de ternera, sin trocear. Esta pieza representa la máxima expresión de la delicadeza y jugosidad de la carne, con el distintivo de calidad de Miguel Vergara. ¡Haz tu pedido ahora y descubre la excelencia de nuestra carne!
112,80€
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Cecina de Angus - Media Pieza
Disfruta de nuestra cecina, una media pieza de carne curada similar al jamón, pero elaborada con las mejores contras de vacuno de la raza Angus. Este producto de la categoría Añojo, envasado al vacío, se elabora artesanalmente mediante la desecación lenta y la curación al viento, garantizando así su calidad excepcional. ¡Haz tu pedido ahora y descubre el exquisito sabor de la cecina con sello Miguel Vergara!
90,79€
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Pack Combinación Deluxe Angus
Lote Combinación Deluxe que incluye 4 bandejas de solomillos y 2 bandejas dobles de burgers Angus. En total, 8 exquisitas piezas de carne de añojo Angus que te permitirán descubrir el auténtico sabor del vacuno. Tiernas, jugosas y muy apreciadas por su calidad excepcional estas piezas te harán disfrutar del auténtico sabor del vacuno.
94,43€ 80,27€
Pack Combinación Perfecta Angus
Lote Combinación Perfecta que incluye 4 bandejas de entrecots y 2 bandejas dobles de burgers. En total, 8 exquisitas piezas de carne de añojo Angus que te permitirán apreciar todo el sabor distintivo de la raza. Nuestras piezas son tiernas, jugosas y muy apreciadas por su calidad excepcional. ¡Haz tu pedido ahora y descubre la excelencia de nuestra carne Miguel Vergara Angus!
83,36€ 70,85€
Pack Gourmet Angus
Lote de cuatro chuletas Angus de Añojo para compartir y disfrutar de la mejor carne de vacuno. De máxima calidad y con gran jugosidad y sabor.
234,43€
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Pack Solo Sibaritas Angus
Lote de 6 estuches de solomillos y 2 estuches de chuletas de Angus, ambos de categoría Añojo, para apreciar todo el sabor distintivo de la raza. Este pack es ideal para disfrutar y compartir momentos inolvidables. ¡Haz tu pedido ahora y descubre el auténtico sabor de una raza única!
241,63€ 193,31€
Pack Entre Sibaritas Angus
Lote que ofrece 6 estuches de entrecots y 2 estuches de chuletas Angus de categoría Añojo para deleitar tu paladar con la máxima calidad y sabor. Estos jugosos cortes son ideales para compartir y disfrutar en cualquier ocasión. Descubre la excelencia de nuestra carne y haz tu pedido ahora para una experiencia gastronómica inigualable.
224,48€ 179,58€
Pack Entrañas Sibaritas Angus
Lote de 6 estuches de entrañas y 2 estuches adicionales de chuletas, diseñado para que puedas apreciar todo el sabor característico de la raza Angus. Este pack de carne de añojo es ideal para disfrutar y compartir momentos únicos en tus comidas. ¡Haz tu pedido ahora y experimenta la excelencia de nuestra carne!
177,91€ 142,33€
Pack Super Gourmet Angus
Lote de ocho chuletas de carne de vacuno de categoría añojo, provenientes de la prestigiosa raza Angus, y seleccionadas de la zona más noble del animal para ofrecerte un sabor y textura difícilmente igualables. Este producto ofrece la mejor calidad, con gran jugosidad y un sabor excepcional. Perfecto para compartir y disfrutar de una experiencia gastronómica inigualable. ¡Haz tu pedido ahora y descubre el placer de nuestra carne!
468,86€ 375,09€
Pack x 4 Esenciales Angus
La mejor selección de carne de añojo Angus, que incluye 8 estuches de burger, 8 estuches de entrecot y 8 estuches de solomillo de Angus. Disfruta de una variedad excepcional de cortes premium que deleitarán tu paladar en cada preparación. ¡Haz tu pedido ahora y lleva a tu mesa la excelencia de nuestros mejores cortes!
354,86€ 283,89€
Entraña Angus
La Entraña Angus se considera el corte originario argentino por excelencia, ideal para disfrutar a la parrilla de una carne de vacuno premium. ¡Haz tu pedido ahora y descubre la exquisitez de Miguel Vergara, gracias al intenso sabor, la jugosidad y la terneza de nuestra carne de categoría Añojo!
52,63€
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Picanha Angus
La Picanha Angus, corte tradicional de la cocina brasileña, resulta una de las mejores opciones para los más carnívoros. Reúne todos los matices de la categoría Añojo y se caracteriza por su textura, sabor potente y grasa infiltrada. ¡Haz tu pedido ahora y deleita tu paladar con esta delicia gastronómica con sello Miguel Vergara!
82,81€
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Redondo Angus
Descubre nuestro Redondo de Angus, un corte de carne tierna, sin nervios y con poca grasa de la categoría Añojo. Experimenta la versatilidad y la calidad excepcional de nuestra carne en cada preparación. ¡Haz tu pedido ahora y disfruta de la excelencia de Miguel Vergara!
38,71€
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Maminha (Rabillo) Angus
La Maminha Angus es la máxima expresión de la delicadeza y jugosidad de la carne de la categoría Añojo con sello de calidad Miguel Vergara, gracias a la fina capa de grasa que la recubre. Experimenta la excelencia en cada bocado. ¡Haz tu pedido ahora y disfruta de esta exquisitez en tu mesa!
34,91€
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Morcillo Angus
Experimenta la máxima expresión de la delicadeza y jugosidad con nuestro Morcillo Angus, una delicia culinaria con distintivo de calidad Miguel Vergara. Este corte de la categoría Añojo es tremendamente meloso y gelatinoso, ofreciéndote una experiencia gastronómica incomparable. ¡Hazte con él ahora y déjate seducir por su exquisito sabor y textura!
30,04€
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Tomahawk/Cowboy Angus
Descubre nuestro Tomahawk Angus de la categoría añojo, exquisitamente tierno y suave. Este corte se distingue por la gran cantidad y calidad de grasa infiltrada, que le proporciona una extraordinaria jugosidad y un sabor muy suculento. Sumérgete en una experiencia gastronómica única con nuestro Tomahawk. ¡Haz tu pedido ahora y deleita tus sentidos con cada bocado de esta delicia culinaria!
50,04€
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PACK SUPER MIX BURGERS ANGUS & VBEEF (12 Unidades)
Este fantástico lote esta formado por la combinación de dos de nuestras hamburguesas más deseadas: Angus y Vergara Beef. Deliciosas bandejas de 2 burgers cada una, en total 12 unidades, para compartir el inigualable sabor de carne de vacuno más intenso y delicioso.
35,12€ 29,85€
Ossobuco Angus
El Ossobuco de la raza Angus se considera una pieza muy gelatinosa, por lo que se convierte en el ingrediente ideal para ser elaborar guisos o fondos y también para ser asado al horno, siempre a una temperatura baja. ¡Hazte con este corte destacado con sello Miguel Vergara y disfruta de una experiencia culinaria única!
37,02€
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Pez Angus
El Pez Angus es una pieza alargada, limpia de nervios, tierna y jugosa, que pertenece a la categoría Añojo. Su corte posee una forma similar a la del solomillo, aunque guarda sus propias características en cuanto a textura y terneza. Descubre la excelencia de nuestra carne con sello Miguel Vergara y disfruta de una experiencia gastronómica única con la máxima calidad en cada bocado.
25,18€
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T Bone Angus
Al adquirir nuestra carne T Bone, descubrirás la máxima expresión de jugosidad y terneza, con el distintivo de calidad Miguel Vergara. Esta exquisita pieza, de la prestigiosa raza Angus, se distingue por su fina capa de grasa y su rápida cocción, convirtiéndola en la opción ideal para aquellos que buscan disfrutar de un auténtico manjar de la categoría Añojo. ¡Haz tu pedido ahora y déjate seducir por su incomparable sabor!
43,04€
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Ribeye Angus
El Ribeye de la raza Angus es reconocido por su exquisito sabor y su textura suave, convirtiéndose en una de las piezas más codiciadas dentro de la categoría Añojo. Al comprar Rib eye verás su gran infiltración grasa y su marmoleado distintivo dotan a este corte de un sabor y jugosidad incomparables. Déjate seducir por su calidad excepcional en cada bocado.
33,08€
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Striploin Angus
El Striploin Angus se obtiene del lomo bajo y es muy apreciado dentro de la categoría Añojo por su textura firme. Destaca sobre otros cortes similares por su sabor intenso y su gran versatilidad en la cocina. Ideal para ser cocinado a fuego lento o ahumado, este corte añade un toque excepcional a cualquier plato. ¡Descubre la excelencia de nuestro Striploin y eleva tus creaciones culinarias a un nivel superior!
20,98€
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Lingote de Lomo Angus
Disfruta de nuestro maravilloso corte de Angus, procedente de una de las zonas más nobles del animal: el lomo bajo. En esta pieza de la categoría Añojo se aprecian a la perfección todos los deliciosos matices amantequillados de esta excepcional raza. Esta auténtica maravilla para los sentidos ha sido galardonada en los Great Taste Awards, conocidos como los 'Oscars de la Alimentación', con dos estrellas. ¡No te pierdas la oportunidad de deleitar tu paladar con este premiado manjar!
26,82€
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Morcilla Angus
¡Descubre el auténtico sabor con nuestra afamada Morcilla Angus! Sumérgete en el mundo de los sabores auténticos y añade un toque especial a tus comidas. Esta decisión deliciosa de la categoría Añojo no solo deleitará tu paladar, sino que también se alinea perfectamente con estilos de vida saludables. ¡Hazte con ella ahora y disfruta de una experiencia gastronómica incomparable!
2,50€
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Chuleta de Lomo Bajo Angus
Un banquete para tus sentidos. Corte de carne de raza Angus que encarna la calidad y el sabor superiores, un festín que sorprenderá a los paladares más exigentes. Esta chuleta de la categoría Añojo ha sido cuidadosamente seleccionada para aquellos que buscan la excelencia en cada bocado.
25,80€
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Bacon de Angus - skin
¡Déjate seducir por la excelencia culinaria con nuestro bacon de vacuno de añojo de la raza Angus! Esta delicia ahumada está diseñada para redefinir tus expectativas gastronómicas. Cada loncha es un testimonio de nuestra calidad superior, con una textura inigualable y un sabor ahumado que solo el vacuno puede ofrecer. Sumérgete en esta experiencia única y descubre el placer de cada bocado. ¡Haz tu pedido ahora y eleva tus platos a un nivel excepcional!
3,60€
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Tira de Costilla Angus
Descubre nuestro delicioso corte longitudinal del centro del costillar, procedente de la parte trasera del animal, que abarca desde la sexta hasta la octava costilla. Esta zona se distingue por tener un mayor espesor de carne sobre los huesos, garantizando así una experiencia gastronómica excepcional. Experimenta la máxima expresión de la delicadeza y jugosidad con nuestra carne de añojo de raza Angus, con el distintivo de calidad Miguel Vergara. ¡No te pierdas esta oportunidad de disfrutar de un sabor inigualable en cada bocado!
29,04€ 26,14€
Bacon Angus
¡Prepárate para una experiencia culinaria única! Disfruta de nuestra deliciosa pieza de bacon de vacuno añojo de la raza Angus, diseñada para que puedas cortar cada loncha y sumergirte en esta exquisitez ahumada que redefine tus expectativas gastronómicas. Cada bocado es un testimonio de nuestra calidad superior, con una textura inigualable y un sabor ahumado que solo el vacuno puede ofrecer. ¡No esperes más para probarlo y eleva tus platos a otro nivel de exquisitez!
51,80€ 46,62€
Escalopines Angus
Descubre nuestros escalopines de carne de añojo de la raza Angus, reconocidos por su exquisita combinación de carne grasa y jugosa. Cada bocado se deshace en tu paladar gracias a su extraordinaria terneza, ofreciéndote un sabor inigualable que deleitará tus sentidos. ¡Hazte con ellos ahora y experimenta el placer de una carne premium en cada plato!
6,53€
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Pack X6 Escalopines Angus
Adquiere nuestro lote de 6 bandejas de Escalopines de carne de añojo de la prestigiosa raza Angus y disfruta de la mejor carne de vacuno en compañía. Deléitate con la jugosidad y ternura de cada bocado, prepara exquisitas recetas y comparte momentos inolvidables alrededor de la mesa. ¡Haz tu pedido ahora y dejate sorprender con esta experiencia gastronómica única!
39,15€ 33,28€
Burger Meat - Preparado de carne
¡No busques más! Descubre nuestro nuevo preparado de carne de vacuno de añojo, proveniente de la prestigiosa raza Angus. Perfecto para adaptarse a todas tus recetas: desde una deliciosa boloñesa hasta unas jugosas albóndigas o hamburguesas caseras. Moldéalo a tu gusto y disfruta del auténtico sabor a carne de vacuno premium en cada bocado. ¡Haz tu pedido ahora y comienza a crear platos irresistibles en tu cocina!
5,70€
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Cadera Angus
La cadera de Añojo de Angus, proveniente de la parte más alta y firme de la pierna, ofrece una experiencia culinaria excepcional. Este corte, jugoso, tierno y con un bajo contenido de grasa, se convierte en la opción ideal para cualquier ocasión.
77,79€
Añadir a la cestaNuestra raza Miguel Vergara Angus
Cuenta la historia que los orígenes de la raza Aberdeen Angus se remontan al ganado vacuno salvaje, que pastaba en los condados escoceses de Aberdeenshire y Angusshire, de donde toma su nombre como signo de identidad. Un viaje a estas tierras sirvió para enamorarnos de la nobleza de esta raza y es el motivo por el que, desde Grupo Miguel Vergara, apostamos por crear la mayor cabaña de raza Angus criada en nuestro país.
¿Sabes qué es la carne de angus? La carne Miguel Vergara ANGUS destaca por un sabor intenso, un alto grado de infiltración, gran jugosidad y su carácter tierno que se deshace en boca:
- Veteado de grasa entre la carne (alta infiltración)
- Color rojo intenso
- Al cocinarla, desprenderá aromas a mantequilla
- En boca, por su jugosidad
A todas estas cualidades excepcionales, Grupo Miguel Vergara le añade su producción de proximidad, lo que garantiza su frescura y la aplicación de los más altos estándares de calidad y bienestar animal para dar carnes excelentes y saludables.
