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Entrecot Angus - skin
Entrecot Angus - skin

Entrecot Angus - skin

Si eres amante de la carne de vacuno con calidad diferenciada, el Entrecot Angus Miguel Vergara será tu bocado preferido. Un corte delicioso y extraordinario, ideal para deleitar a los paladares más exigentes con su auténtico sabor y jugosidad. ¡Haz tu pedido ahora y descubre la excelencia de Miguel Vergara!

20,05€

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Formas de cocinado recomendadas

Abrir el envase y dejar atemperar durante 1 hora antes de cocinarlo

  • sarten.png Sartén
  • parrilla.png Parrilla
  • plancha.png Plancha

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Entrecot Angus

Descripción

El Entrecot Angus de Añojo es un excelente corte de la región dorsal en el que se aprecian perfectamente los matices de la carne de Angus, gracias a su infiltración intramuscular y su cobertura en grasa. Se presenta porcionada y siempre sin hueso, pero con la presencia del cordón.

Esta pieza a la altura de los más altos estándares de calidad se convierte en el ingrediente ideal para cocinar a la plancha o a la parrilla o asar al horno.

Su sistema de envasado asegura máxima frescura durante desde fecha de etiquetado, tras someterse a un proceso de maduración.



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