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Rabo Angus

Filetes perfectamente cortados de Rabo de Angus Miguel Vergara. Un manjar de Añojo ideal para estofados, guisos y caldos. ¡Descubre la auténtica calidad y el sabor del vacuno de la raza Angus!

30,05€

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Descripción

Cortados uno a uno a cuchillo por maestros carniceros, cada filete de rabo de Angus presenta un equilibrado balance entre sabor y melosidad. Su sistema de envasado asegura máxima frescura durante 40 días desde la fecha de etiquetado. Pieza de Añojo troceada y envasada al vacío.

El Rabo de vacuno Miguel Vergara ofrece una carne gelatinosa que se encuentra pegada a las vértebras de la cola de las reses. Una pieza que permite apreciar todos los matices de la raza Angus gracias a su gran cantidad de grasa y su suculento sabor.



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