El solomillo 4 cortes de Angus es cortado de forma perfecta por nuestros maestros carniceros, que cuidan la selección de la parte central del Solomillo para ofrecer unos cortes de la categoría Añojo con calidad superior. Disfruta de su gran terneza, calidad y jugosidad que permite apreciar la exquisitez y delicadeza en tu paladar. ¡Haz tu pedido ahora y disfruta de la excelencia de la carne de vacuno con sello Miguel Vergara!
Abrir el envase y dejar atemperar durante 1 hora antes de cocinarlo
Sartén
Horno
Parrilla
Plancha
Envío GRATIS en pedidos superiores a 70€
Producto español
Envío frío 24/48h.
Compra segura online
Certificado de bienestar animal
IFS Food
Información adicional
Envasado Skin
Unidades 1 bandejas con 4 cortes o piezas
Peso medio 970 gr
Conservación Entre 0º y 4º
Categoría animal Añojo
Marca Angus
Descripción
Máxima expresión de la delicadeza y jugosidad de la raza Angus. Muy apreciada y especialmente tierna, el solomillo de Añojo se presenta en 4 cortes limpios, sin presencia del cordón y envuelto en una caja gourmet.
Su terneza y jugosidad los convierten en el producto perfecto para degustar a la plancha, a la parilla o, incluso, para elaborar los famosos platos refrescantes de carne cruda: steak tartar, carpaccio y tataki.
Su sistema de envasado asegura máxima frescura durante 21 días desde la fecha de etiquetado.
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