Lote de solomillos Angus, que contiene 6 exquisitas piezas de Añojo en bandejas estuchadas y cortadas de forma perfecta por nuestros maestros carniceros para apreciar todo el sabor de la raza. Disfruta de su gran terneza, calidad y jugosidad que permite apreciar la exquisitez y delicadeza en tu paladar. ¡Haz tu pedido ahora y disfruta de la excelencia de la carne de vacuno con sello Miguel Vergara!
Abrir el envase y dejar atemperar durante 1 hora antes de cocinarlo
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Envío GRATIS en pedidos superiores a 70€
Producto español
Envío frío 24/48h.
Compra segura online
Certificado de bienestar animal
IFS Food
Información adicional
Envasado Skin
Unidades Incluye 6 bandejas de 1 unidad
Peso medio 1500 grs
Conservación Entre 0º y 4º
Categoría animal Añojo
Marca Angus
Descripción
Máxima expresión de la delicadeza y jugosidad de la raza Angus. Muy apreciada y especialmente tierna, el Solomillo se presenta en un corte porcionado, limpio y sin la presencia del cordón. Piezas cortadas de manera perfecta por nuestros maestros carniceros, que cuidan la selección de la parte central del Solomillo para ofrecer una calidad superior de la categoría Añojo.
Su terneza y jugosidad los convierten en el producto perfecto para degustar a la plancha, a la parilla o, incluso, para elaborar los famosos platos refrescantes de carne cruda: steak tartar, carpaccio y tataki.
Su sistema de envasado asegura máxima frescura durante 21 días desde la fecha de etiquetado.
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