CUPÓN 10% [BIENVENIDA]

Cómo llegará tu pedido
0

Tira de vacío (Bavette) Angus - Pieza (1,750 kgs.)

Tira de vacío (Bavette) Miguel Vergara Angus envasada al vacío. Máxima expresión de la delicadeza y jugosidad de la carne con distintivo de calidad Miguel Vergara.

36,50€ 29,95€

¡¡Últimas unidades!!

Descargar ficha producto

  • Compartir:

Formas de cocinado recomendadas

Abrir el envase y dejar atemperar durante 1 hora antes de cocinarlo

  • plancha.png Plancha
  • parrilla.png Parrilla

Envío GRATIS en pedidos superiores a 45 €

  • Producto español certificado
  • Envío frío 24/48h.
  • Compra segura online
  • Certificado de bienestar animal AENOR
  • 983 504 029 630 52 42 93

Información adicional

Descripción

Pieza parrillera muy infiltrada correspondiente a la falda del animal con muchas posibilidades culinarias. De matices similares a la entraña pero con una fibra más fina. De textura muy tierna y melosa en boca. Debe cortarse de la parte gruesa a la delgada y al bies con ello incrementamos su textura.



Te puede interesar


Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y optimizar su navegación. Puedes consultar más información en nuestra política de cookies.Leer política de cookies

Configurar Aceptar