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Instalaciones

Donde se cría y elabora la mejor carne del mundo

Donde se cría y elabora la mejor carne del mundo

Con más de 5.2 millones de metros cuadrados dedicados a la cría y cuidado del ganado, Grupo Miguel Vergara es la empresa española con la mayor cabaña propia de razas seleccionadas de nuestro país. En sus instalaciones anualmente se crían 30.000 cabezas de ganado y se procesan más de 16.000 toneladas de carne de vacuno. Un equipo propio de veterinarios y expertos en bienestar animal vigilan al detalle la salud de los animales, su alimentación, las condiciones de confort en las que habitan y un sinfín de detalles que influyen de manera directa en la calidad final de carne.

IFS Food


Finca Baños de Ledesma Cebadero Vidanes Plantas de Valladolid

Finca Baños de Ledesma, Salamanca

Finca Baños de Ledesma, Salamanca

Finca Baños de Ledesma, Salamanca

En Vega de Tirados, Salamanca, la Finca Baños de Ledesma está especializada en ganado extensivo. Con 4.7 millones de m² alberga vacas nodrizas y terneros de menor edad, además de una explotación agrícola para la transformación en forraje de origen vegetal que sirve de base completamente controlada para alimentación de los animales.

Cebadero de Vidanes, León

Cebadero de Vidanes, León

Cebadero de Vidanes, León

Pequeña localidad leonesa perteneciente al municipio de Cistierna donde se encuentra el macrocebadero más grande de España y uno de los más amplios de Europa. Es en sí mismo una joya en la industria ganadera de más de 500.000 m² y una capacidad de engorde anual de más de 14.000 cabezas.

Plantas de Valladolid

Plantas de Valladolid

Plantas de Santovenia de Pisuerga y Polígono de Argales, Valladolid

Con 5.000 m. y 7.000 m. respectivamente, se encuentran las plantas de despiece, elaborados, fileteados y envasado, la plataforma logística y de maduración, además de las oficinas centrales, los departamentos de Calidad, I+D+i, RR.HH., Comercial, Exportación, Marketing, Sistemas, Producción e Ingeniería.

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