2 de octubre de 2019
- La empresa vallisoletana asiste en Colonia a la 35ª Feria Internacional Anuga entre los días 5 y 9 de octubre
- Más de 155.000 profesionales de 180 países se darán cita en el recinto ferial Koelnmesse
Valladolid, 3 de Octubre de 2019.- Grupo Miguel Vergara expondrá sus productos en la 35ª edición de la Feria Internacional Anuga, el mayor certamen de alimentación y bebidas del mundo que se celebra en Colonia (Alemania) entre los días 5 y 9 de octubre.
La firma cárnica vallisoletana sigue trabajando en su expansión internacional y estará presente con espacio propio en el recinto ferial Koelnmesse de Colonia para participar en esta importante exhibición bianual que este año cumple su centenario y donde se calcula que se darán cita más de 155.000 profesionales de 180 paises.
Anuga es la feria profesional líder mundial de alimentos para el comercio, la gastronomía y el consumo fuera del hogar. Se trata de una unificación de diez ferias especializadas en cada uno de los segmentos de mercado del sector: “Anuga Fine Food”, “Anuga Frozen Food”, “Anuga Chilled & Fresh Food”, “Anuga Dairy”, “Anuga Bread”, “Bakery”, “Hot Beverages”, “Anuga Drinks”, “Anuga Organic”, “Anuga Food Service”, “Anuga RetailTec” y “Anuga Meat”. Y es en esta última, la especializada en carne, donde se estima que en esta ocasión haya más de 1.000 expositores del sector y donde el Grupo cárnico cuenta con su propio stand.
Según palabras del director de Exportación de Grupo Miguel Vergara, Raúl Delgado, “Anuga presenta las innovaciones más importantes, así como las tendencias actuales y futuras del sector agroalimentario mundial y es, junto con Sial París, punto de encuentro de los mayores representantes alimentarios del mundo”.
En la actualidad la cifra de exportación de la empresa castellano-leonesa supone el 30% del volumen total de facturación de la compañía (43.5 millones de Euros en 2018), estando presentes Portugal, Italia, Francia, Alemania, Grecia, Reino Unido, Hong Kong o Angola. La intención de la firma es que para 2030 la exportación pase a suponer el 70% del negocio.
