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Miguel Vergara regresa al panorama ferial internacional en Anuga ’21

Miguel Vergara regresa al panorama ferial internacional en Anuga ’21


5 de octubre de 2021

Notas de prensa

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  • La empresa vallisoletana asiste en Colonia a la 36ª Exhibición internacional bianual entre los días 9 y 13 de octubre
  • Hall 6.1; Pasillo D; Stand 091G es su ubicación dentro del recinto ferial Koelnmesse

Valladolid, 6 de Octubre de 2021.- Grupo Miguel Vergara vuelve al panorama ferial internacional en la 36ª edición de Anuga, el mayor certamen de alimentación y bebidas del mundo que se celebra en Colonia (Alemania) entre los días 9 y 13 de octubre.

Tras estos casi dos años en los que el Covid ha paralizado prácticamente toda la actividad ferial mundial, la firma cárnica vallisoletana ha seguido trabajando en su expansión internacional y ahora estará presente en el recinto ferial Koelnmesse de Colonia para participar en esta importante exhibición bianual en el stand agrupado de la Interprofesional Provacuno (Hall 6.1; Pasillo D; Stand 091G)

Anuga es la feria profesional líder mundial de alimentos para el comercio, la gastronomía y el consumo fuera del hogar, donde se dan cita más de 155.000 profesionales de 180 países. Se trata de una unificación de diez ferias especializadas en cada uno de los segmentos de mercado del sector: “Anuga Fine Food”, “Anuga Frozen Food”, “Anuga Chilled & Fresh Food”, “Anuga Dairy”, “Anuga Bread”, “Bakery”, “Hot Beverages”, “Anuga Drinks”, “Anuga Organic”, “Anuga Food Service”, “Anuga RetailTec” y “Anuga Meat”. Y es en esta última, la especializada en carne, donde se estima que en esta ocasión haya más de 1.000 expositores del sector.

En la actualidad la cifra de exportación de la empresa castellano-leonesa supone más del 30% del volumen total de facturación de la compañía (49 M€ en 2020), estando presentes en Portugal, Italia, Francia, Alemania, Grecia, Reino Unido, Hong Kong o Angola. La intención de la firma es que para 2030 la exportación pase a suponer el 70% del negocio.


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