Qué es el marmoleado de la carne
El marmoleado de la carne es un concepto que, desde Grupo Miguel Vergara, queremos compartir con todos nuestros ...
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Recetas veraniegas a base de carne de vacuno
El verano ya llegó sorprendiéndonos con este calor que no solamente hace que nos apetezca estar en una terraza ...
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La carne en la alimentación infantil
El papel de la carne en la alimentación infantil tiene una importancia trascendental para el correcto desarrollo de ...
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De veraneo gastronómico: platos típicos de carne en España
Finales de Junio y el verano, como cada año, ya está aquí. Si bien, éste es atípico. Tras la pandemia mundial por ...
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Las mejores tapas con carne de vacuno
Conocer las mejores tapas con carne de vacuno será una excelente manera de celebrar, el próximo día 20 de junio, el ...
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La receta de la hamburguesa perfecta
Esta especialidad americana se ha convertido, sin duda, en uno de los platos más exitosos del mundo. Por eso hoy, 28 ...
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Los mejores cortes de carne de vacuno
¿Sabes cuáles son los mejores cortes de carne de vacuno? Desde Grupo Miguel Vergara queremos indicaros las que son ...
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Trucos para elaborar en casa el famoso steak tartar
Al igual que a cada generación se le atribuye una forma característica de vestir o un estilo de música propio de su ...
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